ذرت از اون دسته سبزیجات دانهای حساب میشه که به خاطر طعم خاص و خوشمزش میشه باهاش یه عالمه دسرها و غذاهای دوس داشتنی درست کرد؛ از ذرت مکزیکی گرفته تا سوپ و کوکوی ذرت. علاوه بر این کلی هم خاصیت داره چون منبع مواد معدنی مختلف و ویتامینهاست.
یکی از مشکلاتی که با ذرت داریم اینه که پختش یکم سخته و اصطلاحا دیرپزه.
کهکشان پخش این مشکل رو با فرایند بلانچینگ حل کرده و ذرتی رو آماده کرده که نیم پزه و در مدت زمان کوتاهی پخته میشه.
همچنین کهکشان پخش ذرت های رسیده و یکدست رو در بهتربن فصل خودش دستچین میکنه و برای اینکه همه اون خاصیتهای استثنایی رو برای شما حفظ کنه بلافاصله به روش انجماد سریع منجمدش میکنه.
این روش باعث میشه که هر زمان یخ زداییش کردید، ذرت رو با همون کیفیت و تازگی روز اولش در اختیار داشته باشید.